新学期伊始,为确保学院食堂食品安全,进一步加强安全防范意识,提高服务质量。各级相关部门及学院领导对学院食堂组织了多次安全检查,规范操作流程,排除安全隐患,明确安全责任,为学院师生筑好食品安全堡垒。
2月24日,由学院党委委员、院长赵卫国、副院长马文娟带队,后勤管理服务处、保卫处陪同,对食堂、超市进行了全面细致的安全检查,并对存在安全问题的隐患点提出整改意见,督促立行立改。


2月25日,学院党委委员、副院长马文娟组织后勤服务单位各负责人召开了校内服务单位相关负责人会议。
会上,马文娟院长传达了学院安全工作要求,并对餐饮工作做了全面分析和梳理,对建立健全各类台账、食品原材料采购、加工、储存、出售、各环节做了详细的工作部署,明确了主体责任。
会后,后勤管理服务处伙食科及时组织各餐厅负责人和相关从业人员进行食品安全培训学习,传达会议精神。并根据食堂实际情况,从人员健康管理(持健康证上岗)、食品原材料由专人验收、建立健全索证索票台账记录、定期对原材料进行公示、规范操作加工制作、出售严格落实留样制度、落实监督检查制度等方面进行了重点强调和部署,力求通过学习进一步提升服务质量、增强安全意识。
3月19日,赛罕区市场管理局巴彦所工作人员赴我院对各食堂进行了食品安全检查,并对各项安全隐患进行了排查,相关负责人对排查出的安全漏洞进行了相应整改。力求把每一个影响食品安全的问题分析到位,解决到位,以严谨负责的态度做好服务工作。
经过各级、各部门领导一个多月深入基层的检查督促,以及后勤管理服务处工作人员的不断细化整改,共同筑牢了学院食堂食品安全堡垒,为师生在校期间食品安全提供了有力保障。